مقلقل اللحم بالصور

السلام عليكم

اول شي ابارك لكم افتتاح هذا القسم
واتمنى ان يتم فيه تداول الطبخات اللي تعجبكم سواء من عندكم او من الانترنت

اول ما افتتح فيه المنتدى لهذي الطبخة الي عجبتني واتمنى ان اسويها واجربها
لان من جد شكلها سبشل وعجبني

المهم اخليكم مع الطبخة والطريقة حسب النقل

الطبخة اسمها
مقلقل اللحم

أولا : المقادير* لحم هبر + راس بصل + نصف طماطه + فصين ثوم + فلفل حار ( على الطلب ) + ملح + ملعقتين صغيره بهارات مشكله + ملعقة صغيرة فلفل أسود + ملعقة كبيرة زيت



الخطوات :1ـ تقطيع البصل شرايح مع الثوم ويحمص حمصاً جيداً حتى يصفر .








2ـ ثم نقطع الطماط مع الفلفل وضعها مع البصل والثوم وتقلب لمدة 2-3 دقائق.

يسلمووو
يااااي يشهي
خاطري اكل
جوعانة
تسلم خيو
وان شاء الله يكون هالموضوع فاتحة خير خخخ